为进一步加大环境保护力度，为古城旅游营造良好的空气环境，张山子镇四措并举，推动农村环境保护水平不断提升。

一是引进节能环保企业。积极发展节能型、环保型、高新技术项目,减少工业项目带来的空气环境污染，引进投资1.6亿元的枣庄美利华新型建材项目、投资1.2亿元的西伊新型建材项目、投资5000万元的枣庄祥和新型建材项目及枣庄国通电子等项目，全部采用国内先进工艺，实现无污染、耗能少，经济效益和生态效益双丰收的目标。该镇还大力发展无污染产业，形成了以隆凯玩具、东燕玩具为龙头，百花齐放的来料加工产业，创建来料加工专业村36个，引进订单160个，加工各类产品3500多万件，累计发放加工费用3500多万元，从业农村妇女达4000多人。该镇对现有企业进行排查摸底，对有污染的进行限期治理；对新建项目实行统一审批、统一污染防治、统一环境管理，有效扼制工业污染。

二是大力发展生态、有机农业。对“穆柯寨”牌无公害甜桃基地重新定位，既作为生态农业的示范点，又作为生态旅游的开发景点，不断扩大面积，扩植以张庄为中心的甜桃面积1500余亩；壮大以尤窝子果蔬基地为中心的有机果品、有机蔬菜种植260亩；同时提高种植技术含量，加快农业标准化建设。穆柯寨”牌甜桃、 “穆柯寨”牌秋西瓜获国家无公害绿色食品认证，绿奥宝有机杂粮、有机蔬菜2个农业品牌正在申请省有机产品认证。

三是强化夏秋秸秆禁烧工作。三夏三秋期间，利用广播、标语、公开信等做好防火宣传教育，共出动宣传车40余车次，悬挂过街帘920多幅，张贴标语24000余张，发放《致群众三夏防火公开信》、《致学生家长的一封信》21000份；组建了村党员干部、机关干部、派出所干警为成员的三支防火队伍，配备灭火器、笤帚、铁锨等灭火工具，实行24小时值班看守；与各点、村签订了防火责任书，实施了科级领导包点、部门包村、村干部包地块责任制，风险抵押金制度，实现“无烟无火”三夏三秋防火目标，保持良好的空气环境。

四是组织实施农村环保行动。积极开展农村环境卫生整治，扎实推进一沼三改，全镇共建沼气池710个。认真开展植树造绿行动，春季林网植树8000亩，栽植树木30多万棵，雨季造林600亩，栽植侧柏、柏松等苗木12万株，绿化山头3座，农村空气环境得到进一步净化，投资1.5亿元的尤沃子奶牛养殖及奶制品加工项目、投资1亿元的龙泉生态养殖、高效种植项目等高效生态种养项目纷纷落户该镇。